Cheese Factory

Ein bisschen Tradition darf auch im neuen Schweizerhof nicht fehlen. In der Cheese Factory wird der Kanton Wallis in jedem Gericht gewürdigt: ein kulinarisches Erlebnis wie in einem echten Schweizer „Stübli“, wo du vor der Kulisse der Alpen und zu Schweizer Volksmusik gemeinsam Raclette und Käsefondue geniessen kannst. Aber nicht nur! Auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten beim traditionellen Fondue Chinoise oder einem entspannten Tischgrill-Abend nach einem kalten Wintertag. Die Speisekarte kombiniert originelle lokale Spezialitäten mit modernen Schlemmerspeisen in einem Ambiente, das von neu interpretierten Bilderbogen geprägt ist. Kennst du den Ausdruck «Say Cheese»? Unsere regionalen Käsespezialitäten zaubern jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.